간편하고 맛있게 먹을 수 있는 음식 중 하나인 돈까스! 시중에 나온 냉동돈까스는 대부분 먹어보았는데요, 그 중에서 국산 돼지고기의 함량이 높은 홈플러스 국산 돼지고기 미니 돈카츠를 샅샅이 리뷰해보겠습니다~
#1. 홈플러스 국산 돼지고기 미니 돈카츠의 가격과 고기함량!
가격은 500g에 9,900원으로 국내산 돼지 등심 함량이 무려 69.48%나 됩니다. 100g에 1,980원 정도네요. 돼지고기 함량이 적은 돈까스를 먹으면 식감은 부드럽지만 속이 물컹물컹하여 으깨지는 느낌이 많이 드는데요, 제가 잡내에 예민해서 살짝 냄새나는 제품도 있더라고요. 일단 돼지고기 함량과 가격은 제게 합격이였습니다!
#2. 1팩에 몇개의 미니돈카츠가 들어있을까?
사실 500g 정량으로 포장되어있기 때문에, 미니 돈카츠가 몇개 들어가있는지는 중요하진 않지만 구매할 때 저의 개인적인 궁금증이였어서 갯수 공유드립니다! 제가 구매했던 미니 돈카츠에는 25개가 들어있더라고요~ 생각보다 많았어요! 아마 플러스/마이너스 3-4개 이내로 차이나지 않을까 예상해봅니다.
#3. 편안한 보관법
지퍼백으로 되어 있어 조금씩 소분해 먹을 수 있는 부분이 참 좋았는데요, 유통기한도 약 6개월정도 되고, 간편하게 보관할 수 있어 편리했습니다.
#4. 간편한 조리방법!
홈플러스 국산 돼지고기 미니 돈카츠가 인기있는 가장 큰 이유 중 하나가 간편한 조리 때문이더라고요. 10개 기준 에어프라이기 160도에서 10분간 조리하거나, 전자레인지에서 2분30초만 조리하면 됩니다. 바쁜 아침에 간편하게 조리해서 도시락 메뉴로 활용하셔도 좋을 것 같아요!
저는 냉동돈까스를 에어프라이어로 요리해보았는데요, 8개 미니돈카츠를 10분간 160도에서 조리하였습니다. 정말 쉽고 간편하더라고요.
#5. 식감과 맛!
노릇노릇하게 구어진 국산 돼지고기 미니 돈카츠! 저는 돈카츠집에서 먹을때의 그 맛이 나는지 가장 궁금했어요. 일단 비주얼적으로는 충분히 맛을 구현해 낼 수 있을 것 같았습니다.
오동통한 돈까스를 소스에 찍어서 먹기도 해봅니다.
먼저 잡내가 전혀 없고, 살코기 위주로 꽉꽉 채워져 있는 풍부한 식감이 정말 좋았습니다. 짭쪼름해서 소스에 찍어먹지 않아도 충분히 맛있어서 밥만 있으면 한그릇 뚝딱 해결할 수 있을 것 같았어요. 그리고 밖에서 먹는 돈까스 맛이 나더라고요. 집에서 간편하게 조리된 냉동 돈까스에서 레스토랑에서 먹는 맛이 나서 놀랍기도 하였습니다.
요즘 외식하기도 힘든데, 집에서 간편하게 돈까스를 만들어 먹으면 좋을 것 같아요! 저는 앞으로 카레에도 넣어서 먹어보고, 샐러드랑 데코해서도 먹어보려고 합니다:)
여러분도 오늘 하루 맛있는 한끼 드시기 바랍니다~
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